Meine Rezepte
Jürgen Kneller aus Flensburg
Meine Rezepte:
Irgendwann begann ich die Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit nachzukochen, natürlich mit der Hilfe meiner Mutter.
Damit das "Wissen" nicht verloren geht habe ich die Rezepte hier archiviert. Gelegentlich kommt ein weiteres Rezepte dazu.
Die Gerichte sind alle einfach zuzubereiten und schmecken lecker, zumindest mir :-)
Viel Spaß beim Ausprobieren...
Übersicht meiner Rezeptsammlung:
- American Cheesecake
- Erbsensuppe
- Erdbeermarmelade
- Frische Suppe
- Gefüllte Paprika
- Grünkohl
- Hack-Reis-Topf
- Hähnchenschenkel
- Karamellsoße
- Kartoffelsalat
- Königsberger Klopse (süß/sauer)
- Lauchcremesuppe
- Pfannkuchen (dünn)
- Quarkspeise
- Quarktorte
- Senfsoße (für Senfeier)
- Spargel
- Spargelsuppe
- Tomatensoße (für Nudeln)
- Zitronenkuchen
Warum ich meine Rezepte ins Internet stelle:
- Damit ich meine Rezepte in der Küche (per Handy) verfügbar habe und sie wie gewünscht funktionieren.
- Damit auch meine Kinder und Freunde die bei mir probierten Lieblingsrezepte nachkochen können.
- Damit interessierte Internetnutzer meine Rezepte ausprobieren können.
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